当前位置:首页  部门动态

月满南航 共赴中秋 ——南航食堂举办“中秋传统民俗劳动教育”主题活动

时间:2025-10-09作者:沈瑞琪审核:王华刚来源:饮食服务中心点击:219


为传承中华优秀传统民俗文化,让学生在实践中感受中秋意蕴与劳动价值,9月29日至30日,南航食堂以“月满南航 共赴中秋”为主题,开展中国传统民俗劳动教育活动,沉浸式解锁中秋文化脉络与月饼制作技艺。

活动开篇,工作人员以“中秋文化溯源”为切入点,与学生分享节日发展脉络,让学生在历史讲述中读懂中秋背后的文化积淀。随后,还详细介绍了各地中秋特色习俗与经典月饼款式,让学生对中秋美食有了更全面的认知。

   


月饼制作环节,特邀食堂专业厨师坐镇指导,老师从广式月饼的面皮揉制手法、馅料分量把控,到模具按压力度与成型技巧,逐一进行拆解演示。学生们按步骤包馅、压模,不少学生举着自己的作品拍照留念,直言“第一次做月饼,既新鲜又有成就感”。现场还设置猜灯谜、成语接龙等趣味互动环节增添节日氛围,现场欢声笑语不断,节日热闹感十足。


 


此次活动将文化讲解、实践操作与趣味互动深度融合,让学生在动手劳动中触摸传统民俗,在沉浸式体验中感受中秋魅力,不仅丰富了校园文化生活,更让中华优秀传统民俗文化在实践中得以传承,为校园注入浓厚的节日活力与文化气息。

明故宫校区:江苏省南京市秦淮区御道街29号 邮政编码: 210016
将军路校区:江苏省南京市江宁区将军大道29号 邮政编码: 211106
天目湖校区:江苏省溧阳市滨河东路29号 邮政编码: 213300

关注微信公众号

版权所有:南京航空航天大学后勤保障部