9月26日下午，饮食服务中心在将军路校区和园三楼召开“美食节回顾总结会暨新学期中心工作部署会”。会议以“复盘美食节成效、锚定新学期方向”为核心，系统梳理中国地标美食进校园活动的经验与不足，同时对新学期中心重点工作进行了部署。后勤保障部副部长陈杰、中心全体班子成员、各部门负责人及美食节相关工作人员参会，会议由中心主任梁润主持。

会上，中心分管领导、部门代表结合此次活动分工，围绕会议主题展开交流。大家剖析了活动中存在的不足，提出了改进的具体路径和办法，结合新学期饮食服务工作进行研讨。

中心主任梁润首先对美食节的成功举办给予肯定。他指出，全体工作人员高效协同完成活动筹备与执行，不仅精准对接师生多样化饮食需求，更进一步擦亮了中心的服务口碑。针对大型活动组织优化，强调需全面推行清单化管理模式，活动后要逐项梳理任务分工、时间节点与执行细节，系统总结不足并形成闭环工作体系，从制度层面避免同类问题重复出现，为后续活动提质增效筑牢基础。

围绕新学期中心工作，梁润从三大关键维度作出部署：其一，严守安全质量底线，新学期将强化食品安全，进行全流程监管，覆盖食材采购、仓储、加工制作、餐具消毒、食堂环境卫生等各个环节，通过常态化巡查与考核，全力守护师生饮食安全；其二，落实好国庆假期保障，明确假期值班值守制度，确保值班工作人员在岗，保障留校师生餐饮服务不间断，同时开展食堂水、电、燃气等设施设备的安全排查与维护，从源头杜绝安全隐患；其三，优化服务体验细节，结合前期师生反馈动态调整菜品结构，增加平价菜、特色菜供给，同步改善就餐环境舒适度，切实提升师生用餐满意度。

后勤保障部副部长陈杰在总结讲话中对全体员工为美食节活动的辛苦付出表示感谢。他表示，此次美食节不仅为师生带来了多元丰富的饮食体验，更成功搭建了各个高校与非遗社会餐饮资源的交流平台，成为展现学校后勤服务水平的重要窗口。这一成果的背后，是饮食服务中心全体人员的扎实付出：从筹备阶段反复打磨方案、精准对接资源，到执行过程中实时协调现场、快速解决问题，许多同志始终以工作为先，不计个人得失，全力保障参与餐饮单位的服务需求，用实际行动生动诠释了后勤人“吃苦耐劳、甘于奉献、敢打硬仗”的精神风貌，为活动顺利推进筑牢了坚实根基。

为进一步做好新学期饮食服务保障工作，陈杰指出要“宁可跨前一步形成交叉、不可退后一步留下空档”。他强调，新学期饮食服务工作要始终以“安全”为根本前提、以“师生需求”为核心导向，各部门需进一步增强主动服务意识，在工作衔接中打破部门壁垒、主动补位配合，尤其在食品安全管控、假期服务保障等重点领域，要做到责任不缺位、工作不脱节，确保各项任务高效落地。未来要以更高标准、更实举措为广大师生提供优质、贴心的饮食服务，切实为学校后勤保障工作高质量发展注入动力。

此次会议不仅为饮食服务中心新学期工作划定了重点、明确了路径，更凝聚了共识。未来，中心将以此为契机，持续提升服务水平与管理能力，为师生营造更优质的饮食环境，为学校后勤保障工作提供了坚实支撑。