为落实党纪学习教育和集团作风强化年工作要求，进一步加强与供应商之间的沟通与合作，确保食品原材料安全与质量，推进清廉饮食建设，5月11日上午，饮食服务中心在明故宫校区召开2024年供应商座谈会。集团副总经理、党委纪检委员颜萌，饮食服务中心班子成员、支部委员，中心质监办、采购站、食堂代表及中心原材料服务供应商负责人或委托代理人代表共计30余人参加会议。

会上，饮食服务中心主任陈杰从食品安全、廉洁自律和配送服务及相关要求等方面详细阐明了中心的有关要求。陈杰强调，要深刻认识食品安全的重要性，要从源头有效保障食品安全、降低采购成本、提升菜品品质、提高师生满意度。

随后，江苏春润食品有限公司、南京精秀食品贸易有限公司、南京万谷食品有限公司和南京蒸腾食品有限公司等四家单位作为供应商代表进行了配送经验分享和廉洁自律承诺发言。发言结束后，大家就配送过程中的意见和建议进行了充分讨论。

颜萌在总结讲话中首先感谢各供应商对南航饮食工作的大力支持。她指出，优质供应商是我们做好生活保障的重要基础，希望通过座谈，加强校企沟通、交流和了解，通过分享经验，倾听意见和建议，最终提升服务品质，提升师生满意度。颜萌强调，全体供应商要重视校园食品安全，做好源头管控，落实合同约定，不折不扣执行承诺。要进一步规范流程，做好验收和调价工作；做好廉洁自律监督，“亲而有度，清而有为”，有序推进中心可持续、高质量发展。

会上，各供应商还签订了廉洁自律承诺书。