9月19日下午，全国政协民族和宗教委员会调研组围绕“加强高校铸牢中华民族共同体意识教育”主题，到我校开展专题调研。为深入了解我校民族餐饮工作，调研组一行实地视察了我校将军路校区馨园民族餐厅。

调研组组长、全国政协民族和宗教委员会副主任、中央宣传部原副部长蒋建国，全国政协民族和宗教委员会副主任、国家体育总局原局长苟仲文，全国政协民族和宗教委员会副主任、甘肃省委原书记、省人大常委会原主任林铎参加调研，校党委书记郑永安，全国政协委员、民建江苏省委副主委、副校长施大宁，校党委副书记陶勇陪同调研。

一直以来，我校始终高度重视民族工作，对民族餐厅的软硬件建设均给予了大力支持，目前分别在明故宫、将军路、天目湖三校区各设1 个民族餐厅。后勤集团坚决贯彻上级决策部署，集团领导对民族餐厅的建设、维护和管理亲力亲为，严格要求民族餐厅严选食材，确保食材和烹饪方法充分尊重少数民族师生饮食习惯和饮食文化。

饮食服务中心主任陈杰介绍了馨园民族餐厅的有关情况，将馨园民族餐厅的特点概况为四个“最”，一是民族文化特色“最鲜明”：墙上和立柱上挂着56个民族的挂饰、花纹、乐器；二是美食品种“最丰富”：每餐包含手抓饭、烤包子等100多个品种供应；三是广大师生“最喜爱”：日服务师生达4500人次，中午平均每个座位接待3个学生；四是民族融合氛围“最浓郁”：提供文化活动场所，开展民俗文化活动。

视察中，调研组与食堂工作人员亲切交谈，关心询问学生饭菜价格、原材料来源等详情。通过实地视察和听取汇报，调研组对我校民族餐饮工作的文化氛围、就餐环境、饭菜品种、菜品质量等给予了充分肯定。同时希望民族餐厅进一步加强管理，严把原材料进口关，严抓食堂卫生，提高饭菜质量，用心用情做好每餐饭，关心关爱各民族师生，为凝聚铸牢中华民族共同体意识贡献力量。

全国政协常委、吉林省政协副主席李龙煕，全国政协委员、国家民族事务委员会原副部长级专职委员孙学玉，全国政协委员、国家民族事务委员会专职委员、中央民族大学党委书记张京泽，全国政协委员、北京理工大学人文与社会科学学院院长李健，教育部民族教育发展中心副主任赵建武等调研组成员参加调研。

江苏省政协副秘书长米其智，省政协社会法制和民族宗教委员会主任赵长林，省政协社会法制和民族宗教委员会副主任、机关党委专职副书记郑伟，校相关部门负责同志陪同调研。