为弘扬中国传统民俗文化，培养正确的劳动观念，9月10日至13日，南航食堂相继在明故宫、将军路和天目湖三个校区开展中国传统民俗系列劳动教育之中秋包月饼活动，让学生们在劳动中体验乐趣，感受中国传统民俗文化。

活动现场邀请了食堂专业的面点师傅进行教学和指导。教学过程中，师傅详细讲解了月饼面皮的原材料和制作流程，用专业手法演示包馅料的过程，同时示范了使用按压模具的技巧和细节，同学们认真倾听，受益良多。

月饼制作环节，同学们将围裙穿戴整齐，带上手套，根据老师教学的步骤揉面皮、包馅料、压模成型，每个环节有条不紊。看着一个个精致的月饼在自己手中诞生，大家都感受到了满满的成就感。

活动现场还开展了中秋知识竞答和猜灯谜活动。同学们踊跃参与，热情高涨，不论是中秋历史渊源、传统习俗，还是诗词歌赋，大家都不在话下。有趣又充满挑战的答题环节，让同学们收获了知识与成长。

此次活动旨在让学生在劳动教育中感受中秋传统民俗文化，体会劳动的乐趣。未来，饮食服务中心将持续丰富中国传统民俗文化系列劳动教育，进一步深化劳动育人，发扬中华传统民俗文化，让学生在劳动中成长，在传承中创新。