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南京航空航天大学后勤集团饮食服务中心明故宫、将军路两校区服务网点合作项目招标公告(二次)

时间:2022-01-05作者: 来源:质量与成本监控办公室点击:1649

南京航空航天大学后勤集团饮食服务中心对明故宫、将军路两校区服务网点合作项目部分标的现进行二次公开招标,欢迎符合相关条件的投标人报名投标。

一、项目概况及要求

1.项目名称:京航空航天大学后勤集团饮食服务中心明故宫、将军路两校区服务网点合作项目

2.招标方式:公开招标。

3.项目地点:南京航空航天大学明故宫校区食堂;南京航空航天大学将军路校区食堂;南京航空航天大学将军路正德学院食堂。

4.标的编号(明故宫、将军路两校区各食堂网点分布图详见附件三)

单位

标的号

服务范围

明故宫校区美食园

E3、E5

品种必须具备一定的特色和地方风味,不能和现有大伙食堂品种相冲突。

将军路校区四食堂

H1

将军路校区和园餐厅

L1

明故宫校区一食堂

水吧、便利店1

冷热饮料、定型包装食品

备注:投标品种为特色套餐的中餐以套餐为主;晚餐必须以小炒为主,只能提供部分套餐(菜品不能超过6个);投标品种为冒菜、麻辣香锅、麻辣烫的,服务范围需同时包括此三类产品;投标品种为其它特色品种的,在保持特色的基础上,鼓励品种多样性。

5.投标不得超过三个标的

6.项目合作期限:2+1

7.招标程序

报名→资格审核→看现场→发放招标文件→开标(提交技术标书、商务标书)→交履约保证金签约。

注:(1)具体招标程序及其他要求详见招标文件(报名结束后,对通过资格审核的投标人,通过电子邮件统一发放招标文件)。

(2)看现场联系人:

明故宫校区 蒋老师025-84891284

将军路校区 薛老师025-52118069

本次招标不安排统一看现场时间,如有相关需求请自行联系。

二、报名资格条件

1.投标人应是符合法律法规及国家有关政策规定设立的餐饮企业(持有营业执照、食品经营许可证等资质证明)或者是个人须由本校正式职工作为担保人。

2.投标人须具备餐饮从业经验,且无质量、安全问题及其他任何不良记录。

3.中标人员工总数应与所合作服务网点的服务规模相适应,要配备专职负责人、具有一定技术等级的厨师、财务人员等。网点专职负责人应具有餐饮服务管理经验,掌握食品卫生安全相关法律法规知识,所有从事食品生产、供应和管理的人员应持有有效健康证,并经卫生知识培训考试合格。

4.中标人应遵守国家法律法规,按规定自行招聘员工,为员工办理社会保险,保障劳动者权益和工资、福利待遇等。建立和健全财务管理、用工培训、工作规范、安全防范、卫生保障、文明服务、物资验收、质量监督和成本核算等制度。

5.中标人应贯彻执行我校后勤餐饮的管理要求,应有为师生提供优质服务的思想素质和职业道德,服务应体现公益性特点。

6.中标人要特色鲜明,产品不得与大伙食堂基本品种相冲突;产品内容和价格必须在饮食服务中心备案,无论是变更产品还是调价,都必须经过饮食服务中心审核批准。

7.同意食品原材料由我校饮食服务中心统一采购,成品米饭由我校饮食服务中心统一提供。

8.服务点内部的维修改造、厨具设备,餐具等,均由中标人负责(需饮食服务中心审批同意)。

9.投标人具备下列情况者,招标时予以优先考虑:

(1)具备高校同等规模学生食堂(含南航)服务业绩,信誉度高、有良好口碑的。

(2)具备相关标准食品卫生、企业标准化认证资质的:

①有A级餐饮实体经营管理经验的;

②具有ISO9001-2000质量管理体系认证和IS014001环境管理体系认证的;

③具有HACCP(食品安全管理体系)认证的;

④在社会上有一定知名度、口碑较好、受学生欢迎的连锁企业。

三、投标报名方式

1.报名方式:持单位介绍信或法人委托书、身份证扫描件网络报名。

2.报名方法:填写报名资格预审文件

(1)个人报名:(详见附件一)

①投标人身份证扫描件(正反面);

②南京航空航天大学事编员工担保书(需担保人填写签字);

③担保人身份证扫描件(正反面);

④其他补充材料(承诺书、高校服务经历证明(含业绩)等)。

(2)公司报名:(详见附件二)

①营业执照扫描件;

②法人代表委托书扫描件;

③法人身份证扫描件(正反面);

④委托投标人身份证扫描件(正反面);

⑤食品经营许可证扫描件;

⑥其他补充材料(承诺书、高校服务经历证明(含业绩)等);

以上材料均需加盖公章。

四、资格审查方法

1.投标人需符合招标人的资格条件所有内容,需提供相关证明材料复印件。

2.具有独立订立合同的能力。

3.未处于被责令停业、投标资格被取消或者财产被接管、冻结和破产状态。

4.企业没有因骗取中标或者严重违约以及发生重大质量、安全生产事故等问题被有关部门暂停投标资格并在暂停期内的。

5.资格预审材料中的重要内容没有失实或者弄虚作假。

五、其他

1.本项目不接受现场报名,报名需要提供的资质文件,均需彩色扫描以文档形式发送至招标人指定邮箱,文档名称为:投标项目名称+投标单位名称,邮件名称与文件名称一致。

2.投标申请人所递交的全部文件不予退还。

3.投标申请人应承担标书编制与递交所涉及的一切费用,招标人对上述费用不予承担。

4.本次招标不接受联合体投标。

本项目报名和资格预审同时进行,报名时递交本招标公告要求的资格预审文件。

5.投标人报名成功后,如未按招标文件规定时间及方式参与投标,两年内将不得参与招标人组织的任何招标活动。

六、报名时间、地点、联系电话

1.报名时间:自2022年1月5日至2022年1月11日止

2.报名邮箱:2957608773@qq.com 。

3.报名联系人及电话:  蒋老师025-84891284。

南京航空航天大学后勤集团

2022年1月5日

附件一:南京航空航天大学后勤集团饮食服务中心明故宫、将军路两校区服务网点合作项目报名材料(个人).doc

附件二:南京航空航天大学后勤集团饮食服务中心明故宫、将军路两校区服务网点合作项目报名材料(单位).doc

附件三:明故宫、将军路两校区各食堂网点分布图.zip



明故宫校区:江苏省南京市秦淮区御道街29号 邮政编码: 210016
将军路校区:江苏省南京市江宁区将军大道29号 邮政编码: 211106
天目湖校区:江苏省溧阳市滨河东路29号 邮政编码: 213300

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