为全面落实党的教育方针，将劳动教育纳入人才培养全过程，促进学生德智体美劳全面发展，为本学期《南航滋味》厨艺课堂顺利开课做试课准备，5月3日下午，饮食服务中心党支部和机电学院2020级本科生党支部在和园餐厅开展“厨艺课堂”劳动主题教育共建活动。党支部委员、党员和入党积极分子，共计22人参加了此次活动。

活动伊始，饮食服务中心党支部委员刘伟，向大家介绍了饮食支部的亮点工作和创办《南航滋味》厨艺课堂的初心和意义，对同学们的热情参与给予了充分肯定。他希望同学们通过劳动增强本领、提高品格，崇尚劳动、尊重劳动、热爱劳动。

本次劳动教育共建活动，借助《南航滋味》厨艺课堂平台，为学生支部党员、积极分子提供了一个理论学习和实践操作的机会。本次活动重点教授青椒土豆丝、爆炒腰花两种菜肴的烹饪方法，由饮食服务中心支部党员一对一教学。活动中，饮食支部党员悉心教授了原材料的选择技巧，根据食材和烹饪要求的切配技能，详细为大家演示了两道菜肴的制作过程，同学们兴致盎然，认真学习，亲身投入实践操作，从最初的手忙脚乱到最后的驾轻就熟，一道道色香味俱全的菜肴顺利出锅，呈现在大家面前。

此次共建活动充分发挥了劳动育人功能，让两个支部的党员、积极分子在劳动实践中出力流汗、磨炼意志、提升技能，引导同学们热爱劳动、尊重普通劳动者、珍惜劳动成果，树立正确的价值观和劳动观。