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【喜报】后勤集团饮食服务中心荣获两项殊荣

时间:2021-04-28作者:蒋莱 郭娟审核:纪昀来源:饮食服务中心 点击:376

4月26日,由中国烹饪协会主办的第十六届中国国际团餐产业大会在四川成都隆重举行。南航后勤集团饮食服务中心受邀参加。



中国国际团餐产业大会是团餐行业内最具影响力与权威性的盛会之一。会上,南航后勤集团饮食服务中心荣获“2020年度中国团餐百强”荣誉称号,是全省170余所高校中唯一入选百强的单位;南航将军路校区和园餐厅(一楼)荣获“2020年度顾客满意的全国营养健康食堂”荣誉称号。



2020年,面临疫情防控压力,饮食服务中心在筑牢抗“疫”防线,100%保障师生饮食安全的基础上,立足新发展阶段,贯彻新发展理念,坚持需求引导,从供给端发力,满足师生多元化餐饮需求。诸如:成立菜品研发中心和菜品质量提升工作组,加强对各食堂菜品质量的指导监督,加快菜品翻新速度,推进菜品标准化进程;举办毕业季龙虾节,丰富师生饮食生活;开展“励志早餐”、“考研蛋糕”、“光盘行动”、“考研自习室”等公益活动,传播校园正能量;开发中秋月饼、年货卤味等“美味南航”品牌文创美食,提升南航师生的幸福感;开设“南航滋味”厨艺课程,纳入学校公共选修课范围,培育学生尊重劳动价值风尚;推出轻食健康套餐、低盐套餐等个性化健康新品;新增深夜食堂,提供夜餐保障;开发信息化订餐系统,实时就餐指数系统,提升师生就餐体验。以此,全方位增强南航食堂餐饮保障能力,拓展服务范围,深化服务内涵,提升服务质量。

2020年饮食服务中心各项工作成绩都离不开集团的正确领导和鼎力支持。2021年饮食服务中心将再接再厉,深耕高校团餐服务领域,立足师生需求,创新服务举措,不断提升服务质量和水平,为广大师生提供更坚实的后勤保障!

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